Vortrag von Hubert Zenk, Altfettentsorgung und -recycling LESCH GmbH & Co. KG Thalmässing
Verwendung statt Verschwendung: „Jeder Tropfen zählt!“ Recycling von Speiseölen aus Privathaushalten. Im Rahmen der Ringvorlesung: Nachhaltige Ideen - gelebte Projekte.

Nachhaltigkeit betrifft alle Bereiche unserers Lebens und bedeutet, mit den gegebenen Ressourcen zu haushalten, ohne auf Kosten anderer Menschen oder zukünftiger Generationen zu leben.Zur Umsetzung nachhaltiger Strategien müssen neben den politischen Akteuren auch die Hochschulen aktiv beitragen. Sie vermitteln nachhaltigkeitsrelevante Kompetenzen und beziehen den Nachhaltigkeitsgedanken in die Forschung ein.

In der Ringvorlesung "Nachhaltige Ideen - gelebte Projekte" kommen Gestalterinnen und Gestalter nachhaltiger Entwicklung zu Wort, die anhand konkreter Beispiele die Umsetzung nachhaltiger Entwicklung in der Praxis verdeutlichen. Damit bietet die Ringvorlesung auch ein Forum, um miteinander ins Gespräch über die Nachhaltigkeit zu kommen.

Einen Überblick zu den verschiedenen Referenten der Ringvorlesung finden Sie auf der Website der Technischen Hochschule Nürnberg und hier.

Der oekom verlag ist Medienpartner der Ringvorlesung.