Ökologie & Landbau Archiv

Ökologie & Landbau 151 - 2009

Ökologische Aquakultur

Editorial (PDF-Datei)

Susanne Gura: Einführung - Aquakultur: Wachstum auf Kosten der Nachhaltigkeit
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Andreas Stamer: Aspekte nachhaltiger Fischzucht. Ökologische Aquakultur als Alternative.
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Christoph Then, Antje Lorch, Peter Röhrig: Agro-Gentechnik. Mehr Schaden als Nutzen.
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Preis (Einzelheft): 5,00 €
(6,50 CHF)

mit Beiträgen von: Susanne Mergili, Marc Mößmer, Reinhard Gromotka

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Kleiner Wurm mit Riesenkräften

Eine Besinnung auf den wichtigsten Bewohner des Fundamentes, auf dem wir meist nur achtlos herumtrampeln.

Für eine neue Agrar- und Esskultur

Die Geschichte von Schweisfurths Weg vom Herta-Vorstand zum Biobauern und Auswärtsvegetarier, der sich artgerechter Tierhaltung widmet.

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Eine genussvolle Deutschlandreise zu Winzer(inne)n zwischen Leidenschaft und Zukunftsverantwortung.

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Mit Küchenabfällen, Pflanzenkohle und Regenwürmern das Klima retten und den Hunger der Welt besiegen?

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